【中止】SDGsの取り組みにおけるバイオリアクターの基礎と設計・スケールアップ

バイオリアクターの基礎を、具体例を使い分かり易く解説！

セミナー講師

　川瀬 義矩 氏　　東洋大学 理工学部　名誉教授

セミナー受講料

55,000 円（税込）　　

＊ 資料付
＊メルマガ登録者49,500 円（税込）
＊アカデミック価格26,400 円（税込）

★メルマガ会員特典
2名以上同時申込で申込者全員メルマガ会員登録をしていただいた場合、
1名あたりの参加費がメルマガ会員価格の半額となります。

★ アカデミック価格
学校教育法にて規定された国、地方公共団体、および学校法人格を有する大学、
大学院の教員、学生に限ります。申込みフォームに所属大学・大学院を記入のうえ、
備考欄に「アカデミック価格希望」と記入してください。

受講について

• 本セミナーはビデオ会議ツール「Zoom」を使ったライブ配信セミナーとなります。
  お申し込み前に、下記リンクから視聴環境をご確認ください。
  　→ https://zoom.us/test
• 当日はリアルタイムで講師へのご質問も可能です。
• タブレットやスマートフォンでも視聴できます。
• お手元のPC等にカメラ、マイク等がなくてもご視聴いただけます。この場合、音声での質問はできませんが、チャット機能、Q&A機能はご利用いただけます。
• ただし、セミナー中の質問形式や講師との個別のやり取りは講師の判断によります。ご了承ください。
• 「Zoom」についてはこちらをご参照ください。

■ お申し込み後の流れ

• 開催前日までに、ウェビナー事前登録用のメールをお送りいたします。お手数ですがお名前とメールアドレスのご登録をお願いいたします。
• 事前登録完了後、ウェビナー参加用URLをお送りいたします。
• セミナー開催日時に、参加用URLよりログインいただき、ご視聴ください。
• 講師に了解を得た場合には資料をPDFで配布いたしますが、参加者のみのご利用に限定いたします。他の方への転送、WEBへの掲載などは固く禁じます。
• 資料を冊子で配布する場合は、事前にご登録のご住所に発送いたします。開催日時に間に合わない場合には、後日お送りするなどの方法で対応いたします。

セミナー趣旨

　持続可能な目標(SDGs)の取り組みにおいて、バイオリアクターの最適な設計・スケールアップが要求されます。グリーンで省エネルギーなバイオリアクターは設計の強化により達成されます。そのためには、バイオリアクターの中で起こっている現象を正確に定量化する必要があります。その基礎となるバイオリアクターの基礎を、具体例を使って分かり易く解説致します。

受講対象・レベル

　バイオリアクターの設計・スケールアップの実務に係わっている方は勿論、専門知識がない方にも理解できるように動画を多く入れ、基礎から分かり易く説明しますので、どなたでも御参加下さい。

習得できる知識

　バイオリアクターの基礎の他に、設計・スケールアップにおいて、バイオリアクターの中で起こる現象をどのように取り扱えば良いかが理解できます。実際の設計・スケールアップを行えばよいかも学べます。

セミナープログラム

1.　バイオリアクターの基礎
　1-1　バイオリアクターの種類
　1-2　バイオリアクターの実例
　1-3　バイオリアクターの設計とスケールアップの考え方
　　1-3-1　撹拌槽型バイオリアクターの設計とスケールアップの戦略
　　1-3-2　気泡塔型バイオリアクターの設計とスケールアップの戦略
　　
2.　微生物の反応速度の基礎
　2-1　酵素反応の反応速度：ミハエリス・メンテン式
　2-2　微生物反応の反応速度：モノー式、ダブリングタイム
　2-3　阻害反応：基質阻害など
　2-4　酸素消費速度：呼吸速度
　2-5　固定化酵素、固定化微生物の反応速度：拡散と反応、有効係数
　2-6　反応温度の影響
　2-7　発酵熱（反応熱）の計算
　2-8　反応速度定数の決定法
　　
3.　バイオリアクターの操作
　3-1　回分操作：培養時間とバイオリアクター容積の計算
　3-2　反復回分操作
　3-3　流加培養（半回分操作）：定速流加培養バイオリアクター容積の計算
　3-4　連続操作（ケモスタット、タービドスタット、ウォッシュアウト）：バ
イオリアクター容積の計算、ウォシュアウト
　　
4.　バイオリアクターの設計
　4-1　設計のスペック：バイオリアクターの物質収支と熱収支
　4-2　バイオリアクターの混合状態と収率：完全混合、ピストン流、実際の混合状態、バイパス、デッドスペース
　4-3　撹拌槽型バイオリアクターの設計計算
　　4-3-1　撹拌槽型バイオリアクターの設計：撹拌翼の選定
　　4-3-2　ガス吹き込み：酸素供給速度、完全気体分散状態とフラッディング
　　4-3-3　発酵熱を除去するための伝熱面積の計算
　　4-3-4　設計計算例：撹拌槽の大きさ、撹拌速度、酸素吹き込み速度の決定
　4-4　気泡塔型バイオリアクターの設計計算
　　4-4-1　気泡塔バイオリアクターの設計：ガス吹き込み速度の計算
　　4-4-2　エアリフトバイオリアクターの設計：エアリフトの構造、ガス吹き込み速度の計算
　4-5　固定化酵素・微生物バイオリアクターの設計計算
　4-6　膜バイオリアクター(MBR)の設計計算
　　
5.　バイオリアクターのスケールアップ
　5-1　撹拌槽型バイオリアクターのスケールアップ例
　　5-1-1　スケールアップのパラメーター：撹拌所要動力、混合時間、気体分散、剪断損傷
　　5-1-2　幾何学的相似と流動解析
　5-2　気泡塔型バイオリアクターのスケールアップ例
　　5-2-1　スケールアップのパラメーター：ガス吹き込み速度、混合時間、気体分散
　　5-2-2　幾何学的相似と流動解析
　　5-2-3　エアリフトバイオリアクターのスケールアップ
　　
6.　まとめ：バイオリアクターで技術力を誇る
　6-1　バイオリアクターの設計とスケールアップに失敗しない戦略
　6-2　バイオリアクターのトラブルを解決する戦略
　　
7.　質疑応答

※ 適宜休憩が入ります。