欧州連合（EU）の食品包装規制と包装をめぐる安全問題の最新動向【LIVE配信・WEBセミナー】

欧州連合（EU）の食品包装規制と包装をめぐる安全問題の最新動向

～ビスフェノール A（BPA）の使用禁止案、鉱油（Mineral oil）規制問題、PFAS（有機フッ素化合物）の規制動向～について解説！

■注目ポイント★EUの食品包装の現状、包装を巡る安全問題の最新動向を紹介！

セミナー講師

西包装専士事務所　代表　 西 秀樹　氏略歴1971年　三菱油化(株)（現　三菱化学）入社　研究所にて主にポリプロピレンの開発研究に従事。その後、本社の品質保証部にて品質保証活動に従事。2004年　三菱化学を退職し、藤森工業(株)に入社2009年　東罐興業㈱に入社2013年　東罐興業(株)を退社後、フリーの立場で講演、執筆活動に従事現在に至る。研究・業務・日本包装専士会　元会長・日本包装技術協会　包装管理士講座　講師・ポリオレフィン等衛生協議会　加工部会　元主査（元樹脂部会：三菱ケミカル）・（旧）厚生省　医療用原材料マスターファイル検討委員会　委員

セミナー受講料

【1名の場合】45,100円(税込、資料作成費用を含む)2名以上は一人につき、16,500円が加算されます。

セミナー趣旨

食品包装規制は、国際的整合化が進展中であるが、多くの国がEU規則を採用し、EU規則が今や世界標準になっている。EU規則は、体系的・論理的に構成されている。しかし、樹脂以外の法整備は遅れており、現在は印刷インキ、接着剤が審議候補となっている。又、仏が鉱油の規制を打ち出し、又包装廃棄物の新規則ではビスフェノールAとPFASは使用禁止となる。このように、EUは包装法規制以外にも環境政策においても世界をリードする方針であり、このEUの動きは今後世界のモデルとなることが予想される。本講では、このEUの食品包装の現状、包装を巡る安全問題の最新動向を紹介する。

習得できる知識

・EUの食品包装規則の考え方と規則体系・欧州食品安全機関・プラスチックの規制方法・PL制定の対象物質と考え方・相互承認協定・印刷インキの規制動向

セミナープログラム

1．プラスチックを取り巻く環境2．食品包装の安全とは3．世界の食品包装規制の概況4．EUの食品包装規制　4.1　枠組み規則と食品接触物質　　　欧州食品安全機関、17の食品接触物質と法整備状況　　　適合宣言と説明文書、表示とマーク　４.2　プラスチック規則　　　モノマーと添加剤のPL、特定移行量制限、総移行量制限、移行試験条件、拡散モデルによる証明　　　機能性バリアーと多層体の扱い、アクティブ＆インテリジェント包装　　　NIAS、3つのガイドラインと溶出試験に関する原案　4.3　印刷インキの審議状況　　　スイスのPLと改正、独のPL、EFSA審議状況　4.4　今後の予定と評価ロードマップ　4.5　加盟国の法規制　　　　相互承認協定、独の紙の規格5．包装を巡る安全問題の動向　鉱油規制（仏）　ビスフェノールAとPFASの使用禁止（包装と包装廃棄物新規則：PPWR）6．EU情報の入手方法と輸出に向けた試験受託機関7．EUのまとめ　【質疑応答】

【キーワード】・食品包装の安全性・世界の食品包装規制・EUの食品包装規制・BPAとPFASの規制・PPWR

【講演のポイント】EUの食品包装規則は、加盟27ヶ国の審議で進められているが、決まるまでに時間は掛かるものの、体系的で論理的構成となっている。EU規則は、世界の規範的法規制と言える。食品包装の規制の考え方と規制方法のモデル例として、EU規則を理解して戴きたい。又、EUは環境政策でも世界をリードしており、BPAやアPFASの使用禁止措置は今後世界に大きな影響を与えそうである。