専門家「増田 祐一」プロフィール
大手食品メーカーで20年間の業務経験を積む中で、研究所5年間、本社企画4年間、工場11年間とジャンルの異なる3部門で実績を作って来ました。
研究所では食品成分分析のため分析化学の専門家（環境計量士（濃度））としてLC-GC/MS等の機器を駆使し、残留農薬一斉分析の開発でMVT賞受賞。
本社企画ではお客様からのクレーム情報（言語データ）の統計解析により業務店ビールの品質を向上する施策を提案。プロジェクトを成功に導きました。
また、生産現場では3工場の品質保証業務経験から、微生物・異物問題などの技術課題を数多く解決させ、現場現物現実から問題の本質を見抜く洞察力は人並外れていると自負しています。また、ISOやHACCPなどの社内人材教育にも精通しています。
とくに現場経験を独自のサービスとして企業の枠を超えて活躍すべく、2024年6月に個人事務所を開設。企業の利益を最大化するために品質不具合品を減らす専門家として活動を開始しました。品質コンサルティングおよび人材育成からのアプローチを得意としています。
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