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課題 食品特許と官能評価:トマトジュース事件裁判（その1）
【目次】 ▼さらに深く学ぶなら！「食品技術」に関するセミナーはこちら！ 1. 食品... -
合理的なモノの造り方 儲かるメーカー改善の急所101項 （その7）
1.モノづくり〈基本の基本〉 【急所7】合理的なモノの造り方 今回は合理的なモノの造り方についてお話ししたいと思います。 モ... -
生産財マーケティングにおける重点顧客戦略 (その3)情報と戦略
1. 生産財マーケティング：情報なくして戦略なし 重点顧客戦略を推進する上でキーとなる「顧客の格付け」について、その2で「ランチェスタ... -
トランス脂肪酸とその現状
1. トランス脂肪酸とは 私たちが日頃から食する食用油脂は、基本的に3つの脂肪酸とグリセリン骨格からなる化学構造を有しています。その脂... -
ギブスの自由エネルギー 金属材料基礎講座（その9）
◆ ギブスの自由エネルギー 金属材料に限らず水などにおいても、自然界の物質は固体、液体、気体の3つの状態があります。 熱力学的... -
商標調査 知財経営の実践（その32）
1. 知財の持つ価値 知財経営の実践については、その重要性が参考文献のように報告されています。〔1〕〔2〕知財の活用を、企業経営... -
合金構造 金属材料基礎講座（その8）
◆ 金属組織および状態図に見られる合金構造 金属材料は単一の純金属の状態で使用することもあるが、2種類以上の金属を混ぜて使用することの... -
ランチェスター式 ABC分析 生産財マーケティングにおける重点顧客戦略（その2）
【生産財マーケティングにおける重点顧客戦略 連載目次】 1. 「パレート型」と「ロングテール型」 2. ランチェスター式 ABC分析 前回... -
思考の構成要素 普通の組織をイノベーティブにする処方箋 （その59）
前回まではKETICモデルの2つ目、経験（Experience）の解説をし、また前回は経験（Experience）と他の要素、すなわ... -
双晶変形 金属材料基礎講座（その7）
◆ 双晶変形 金属材料塑性変形にはすべり運動の他に双晶による塑性変形があります。 双晶はすべり系の少ない稠密六方格子や衝撃的な荷重など... -
エネルギーインフラ 見えてきた、2030年の技術社会 （その3）
【見えてきた、2030年の技術社会 連載目次】 1. 自動車業界のパラダイムシフト 2. シェアリングエコ... -
中国工場の実状を知る、管理者について 中国工場の品質改善（その10）
【第2章 中国工場の実状を知る】 前回のその9に続いて解説します。 【管理者】 ここで言う管理者とは、呼び方... -
転位とすべり運動 金属材料基礎講座（その6）
◆ 転位とすべり運動 金属材料の塑性変形はすべり面上をその上の金属原子面がすべり方向に動くことによって起こります。 しかし、現実的にあ... -
格子欠陥と転位 金属材料基礎講座（その5）
◆ 格子欠陥と転位 金属原子は結晶構造に従って規則的に配列しているわけですが、全ての金属原子が規則的に配列しているわけではありません。... -
中国工場の実状を知る 中国工場の品質改善（その9）
【第2章 中国工場の実状を知る】 【管理者について】 前回のその8に続いて解説します。 【管理者】 ここで... -
動作経済の四原則：負担 儲かるメーカー改善の急所101項 （その6）
1.モノづくり〈基本の基本〉 ◆ 動作経済の四原則その4：負担 今回は動作経済の四原則その4、楽にするについてお話しします。 ... -
中国工場の実状を知る 中国工場の品質改善（その8）
【第2章 中国工場の実状を知る】 【作業者について】 中国工場で働いている作業者とは、いったいどんな人だちなので... -
すべり系と最密充填構造 金属材料基礎講座（その4）
【目次】 1. すべり系 金属が曲げや圧延などの応力を受けて塑性（そせい）変形を起こすためには金属原子... -
商標権 知財経営の実践（その31）
1. 知財の持つ価値 知財経営の実践については、その重要性が参考文献のように報告されています。〔1〕〔2〕知財の活用を、企業経営... -
「パレート型」と「ロングテール型」 生産財マーケティングにおける重点顧客戦略（その1）
【生産財マーケティングにおける重点顧客戦略 連載目次】 1. 「パレート型」と「ロングテール型」 2. ランチェスター式 ABC分析 &nb...
