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凝固、過冷却と核生成 金属材料基礎講座（その15）
【目次】 1. 金属の凝固 多くの金属製品にとって、最初の製造工程は溶融した金属を固相に固めること(... -
結晶粒微細化とは 金属材料基礎講座（その14）
◆ 結晶粒微細化による強化:金属の強化方法のその4 金属原子は各結晶構造に従って配列していますが、一つの金属材料の全てが同じ結晶構造の... -
転位強化 金属材料基礎講座（その13）
◆ 転位強化:金属の強化方法のその3 金属材料に引張試験を行うと、降伏応力以上になると塑性変形を起こします。 この時ひずみの増加と... -
析出強化 金属材料基礎講座（その12）
◆ 析出強化:金属の強化方法のその2 2つ目の強化方法は析出強化です。粒子分散強化という時もあります。これは材料中に硬い粒子を微細分... -
固溶強化 金属材料基礎講座（その11）
◆ 固溶強化:金属の強化方法のその1 金属材料を構造材料として使用する場合、強度や硬さは非常に重要な性質です。強度や硬さは日常的、... -
争点 食品特許と官能評価:トマトジュース事件裁判（その2）
前回のその1に続いて、解説します。 【目次】 ▼さらに深く学ぶなら！「食品技術」に関するセミナーはこちら！ &n... -
相律 金属材料基礎講座（その10）
◆ 相律 ギブスの相律とも言いますが、単に相律とも言います。通常、1つの系を扱う時に成分が 1つだけの時と 2種類以上の時がありま... -
課題 食品特許と官能評価:トマトジュース事件裁判（その1）
【目次】 ▼さらに深く学ぶなら！「食品技術」に関するセミナーはこちら！ 1. 食品... -
トランス脂肪酸とその現状
1. トランス脂肪酸とは 私たちが日頃から食する食用油脂は、基本的に3つの脂肪酸とグリセリン骨格からなる化学構造を有しています。その脂... -
ギブスの自由エネルギー 金属材料基礎講座（その9）
◆ ギブスの自由エネルギー 金属材料に限らず水などにおいても、自然界の物質は固体、液体、気体の3つの状態があります。 熱力学的... -
合金構造 金属材料基礎講座（その8）
◆ 金属組織および状態図に見られる合金構造 金属材料は単一の純金属の状態で使用することもあるが、2種類以上の金属を混ぜて使用することの... -
双晶変形 金属材料基礎講座（その7）
◆ 双晶変形 金属材料塑性変形にはすべり運動の他に双晶による塑性変形があります。 双晶はすべり系の少ない稠密六方格子や衝撃的な荷重など... -
転位とすべり運動 金属材料基礎講座（その6）
◆ 転位とすべり運動 金属材料の塑性変形はすべり面上をその上の金属原子面がすべり方向に動くことによって起こります。 しかし、現実的にあ... -
格子欠陥と転位 金属材料基礎講座（その5）
◆ 格子欠陥と転位 金属原子は結晶構造に従って規則的に配列しているわけですが、全ての金属原子が規則的に配列しているわけではありません。... -
すべり系と最密充填構造 金属材料基礎講座（その4）
【目次】 1. すべり系 金属が曲げや圧延などの応力を受けて塑性（そせい）変形を起こすためには金属原子... -
検査 金属材料基礎講座（その3）
今回は、製品検査方法の非破壊検査と破壊検査、浸透探傷検査、過電流探傷検査、超音波探傷検査、検査について解説します。 1. 非破壊検査 ... -
疲労破壊 金属材料基礎講座（その2）
1. 疲労破壊 (1) 金属疲労について 疲労という言葉は一般的に使用されており、人が様々なストレスにさらされて疲れた状態のこと... -
構造 金属材料基礎講座（その1）
1.金属結合 金属を構成する物質の最小単位は原子です。例えば鉄原子やアルミニウム原子などです。原子の結合には主に金属結合、イオン結合、... -
導電ペーストの抵抗値 高品質スクリーン印刷標論（その25）
高品質スクリーン印刷の実践を目的とする皆様の標となるように、論理的で整合性のある解説を心掛けたいと思います。 【目次】 ... -
露光量と乳剤解像性と固着強度 高品質スクリーン印刷標論（その24）
【関連解説：印刷技術】 高品質スクリーン印刷の実践を目的とする皆様の標となるように、論理的で整合性のある解説を心掛けた...
